Dzinovske lignje

Da čujem kako vi - "Steve Karapandže" pripremate jela sa ribama u glavnoj ulozi.(Mogu i drugi recepti, nema veze, ima ovde dosta "poguzija" ;-))

Moderatori/ce: emin,AlaS,zlaja,svirac

Odgovori
IVAN
Štela
Postovi: 78
Pridružen/a: 30 lis 2008, 06:17
Lokacija: Kalifornija
Kontakt:

Dzinovske lignje

Post Postao/la IVAN » 11 pro 2008, 00:33

-1kg lignji
-2 jaja
-poh
-parmezan

Izrezi sniclu od lignje na tanke listove. Operi i dobro osusi.

slika

slika

U zdjelu stavi poh i parmezan i uvajlaj lignje u poh.

slika

Posle toga uvaljaj lignje u jaje i onda opet u poh.

slika

slika

U jednu tavu ugrij maslinovo ulje i stavi ligne na ulje. Stavjljaj lignje na male kolicine tako da je lakse okretati. Przi lignje 20-30 sekundi po strani.

slika

slika

Izprzi pomfrit i narezi jedan limun i prijatno.

slika
slika


Odgovori

Natrag na “Kulinarski recepti”